Epuizat
Epuizat
Epuizat

Făină de cânepă - organică

Preț normal 5,90€
Taxe incluse.

 

Încă o dată, este vorba despre un produs obținut din agricultura ecologică, produs de artizani din Alsacia! Întotdeauna plină de substanțe nutritive bune (omega 3-6 și 9), făina noastră de cânepă este perfectă pentru a vă prepara produse de patiserie dulci sau delicatese sărate.

Făina de cânepă este în mod natural lipsită de gluten și foarte bogată în proteine și fibre. Este curățată de ulei crud și măcinată într-un mod complet natural. Aromele sale delicioase de nuci vor adăuga o notă de originalitate creațiilor dvs. culinare.

  • 🌱 Organic
  • 😍 vegan și fără gluten
  • 💪 bogat în substanțe nutritive
  • 🌍 Produs francez
  • 🌱 Organic
  • 😍 vegan și fără gluten
  • 💪 bogat în substanțe nutritive
  • 🌍 Produs francez
  • 🌱 Organic
  • 😍 vegan și fără gluten
  • 💪 bogat în substanțe nutritive
  • 🌍 Produs francez
Valori nutriționale per 100g

Valori nutriționale per 100g

Ingrediente prezente în făină :

Semințe de cânepă curățate de ulei






Energie: 350 kcal Grăsimi: 14.1g - din care acizi grași saturați: 1.4g - din care acizi grași mononesaturați: 1.4g - din care acizi grași polinesaturați: 10.5g - din care omega 3 & 6 :





2.6g / 7.9g Carbohidrați: 2.7g - din care zaharuri*: 2.3g Fibre alimentare: 23.7g Proteine: 41.3g Sare*: 0.01g *prezent în mod natural în semințe.

Un produs organic, vegan, fără gluten și bogat în nutrienți

Un produs organic, vegan, fără gluten și bogat în nutrienți

Gama noastră de produse alimentare din cânepă este produsă în Franța (Alsacia) în mod tradițional, artizanal.

Toate produsele noastre sunt 100% naturale, certificate organic, vegane și fără gluten!

Sămânța de cânepă, care este componenta principală a fiecărui produs din această gamă, este în mod natural foarte bogată în diverse substanțe nutritive, inclusiv :

  • Omega 3-6-9
  • Minerale
  • Fibre naturale
  • Vitamina E
Câteva rețete!

Câteva rețete!

Sfaturi privind utilizarea și depozitarea

Sfaturi privind utilizarea și depozitarea

Făina de cânepă este un ingredient care trebuie utilizat în proporții mici comparativ cu făina tradițională. Între 5 și 30% amestecată cu alte făinuri, aceasta conferă mâncărurilor dulci sau sărate o aromă deosebită. Poate fi folosită în pâine și produse de patiserie sau pentru a îngroșa sosuri și smoothie-uri (amestecând-o cu proteine de cânepă
Iată câteva rețete pe bază de făină de cânepă. Simple și eficiente, ele vor da un impuls gătitului dvs. și vă vor surprinde oaspeții cu un superaliment : făina de cânepă!

Păstrați făina noastră de cânepă într-un recipient închis, etanș, într-un loc uscat, ferit de lumină și căldură. Vă recomandăm să o consumați în termen de 3 luni de la deschidere, pentru a-i păstra aroma, sau să o păstrați într-un loc răcoros.

Cum este făina de cânepă plină de nutrienți?

Așa cum am spus mai devreme, făina de cânepă este foarte bogată în proteine și fibre naturale, dar de ce? Pur și simplu pentru că semințele de cânepă din care este făcută sunt în mod natural pline de nutrienți.

Acestea conțin următoarele substanțe nutritive: fier, omegas 3-6-9, potasiu, magneziu, mangan etc. Acesta este motivul pentru care ele (și produsele din semințe de cânepă) sunt atât de populare printre sportivi, deoarece, pe lângă substanțele nutritive enumerate mai sus, care ajută foarte mult la dezvoltarea performanțelor sportive la bărbați, ele conțin o proporție ridicată de proteine (peste 30 g!), ceea ce le face alimentele perfecte pentru construirea masei musculare.

Pentru a rezuma:

Făina de cânepă este excelentă pentru corpul uman, datorită prezenței a numeroase substanțe nutritive și a diferitelor lor acțiuni asupra corpului uman, iată câteva exemple:


Omega 3-6-9 : acizi grași nesaturați de care organismul are nevoie zilnic, esențiali pentrureglarea nivelului de colesterol. Acești acizi grași sunt un element de care organismul are nevoie, dar pe care nu îl poate produce, astfel încât acest aport este perfect pentru reglarea nivelului de colesterol, precum și pentru reducerea nivelului de acizi grași saturați (care nu sunt buni pentru sănătate) și pentru îngrijirea sănătății cardiovasculare.


Proteine naturale : Cu peste 30 g de proteine prezente în sămânța de cânepă, aceasta devine unul dintrecele mai concentrate alimente naturale în materie de proteine naturale.
Ideale pentru dezvoltarea musculaturii, sportivii sunt încântați! Și spre deosebire de proteinele "sintetice", care nu sunt ușor digerabile și pot provoca balonare, dureri de stomac sau crampe stomacale, proteinele prezente în făina de cânepă suntușor digerabile și foarte bine asimilate de organismul uman datorită prezenței albuminei și a edestinei (proteine foarte digerabile). Vă vom spune mai multe despre acest lucru în rețeta noastră de smoothie proteic realizat cu proteinele noastre din cânepă!


Fără gluten în mod natural : și asta nu e puțin lucru! Cunoaștem cu toții complicațiile pe care intoleranța la gluten le provoacă zilnic, mai ales când vine vorba de consumul de pâine. Cu făina de cânepă, aceste probleme fac parte din trecut. Este în mod natural fără gluten.

fabricate în Franța

organic și vegan

Făina noastră de cânepă este 100% naturală, organică, vegană și fără gluten!

Produsă și prelucrată în Franța, folosind metode tradiționale care respectă produsul de la A la Z. Totul este produs în Alsacia, de la cultivare până la prelucrarea în produse finite. Uleiul este chiar făcut într-o moară tradițională, și totul într-un circuit scurt!

Săculeț de făină de cânepă

ÎNTREBĂRI FRECVENTE

Ce este mâncarea din cânepă?

Cânepa este una dintre cele mai vechi plante domesticite de om și poate fi transformată într-o mare varietate de produse, inclusiv alimente! De fapt, mai multe părți ale plantei de cânepă pot fi folosite pentru a face alimente. Semințele pot fi decojite și folosite ca garnitură la salate, dar pot fi și curățate de ulei și zdrobite pentru a obține făină sau proteine, de exemplu. Uleiul poate fi, de asemenea, extras prin extracție la rece, pentru a fi utilizat în același mod ca uleiul de măsline.

Dar cânepa comestibilă conține THC?

Nu! Întreaga noastră gamă de produse alimentare nu conține THC. Produsele sunt extrase din planta brută și canabinoizii sunt separați, astfel încât nu există nicio urmă de THC.

Cum se produce făina de cânepă?


F ăina de cânepă este puțin diferită de făinurile tradiționale, în primul rând pentru că provine din planta de cânepă, ceea ce este neobișnuit, și în al doilea rând pentru că nu este extrasă din cereale precum făina de grâu, orz sau secară, ci din semințe. Planta de cânepă conține un număr mare de semințe, ceea ce înseamnă că poate fi recoltată în cantități mari pentru a extrage diverse elemente. Atunci când semințele sunt recoltate, acestea sunt presate pentru a extrageuleiul de cânepă pe de o parte și, pe de altă parte, restul, inclusiv învelișul semințelor și conținutul acestuia (uleiul este separat în această etapă, astfel încât materialul este denumit dezulei). Din acest extract se obține făina.

Produsele noastre complementare

CBD ceaiuri din plante

Pentru a vă completa aportul zilnic de canabidiol, puteți opta pentru ceaiurile noastre din plante. Formulate special pentru diferite nevoi (detoxifiere, somn etc.), acestea vă oferă o mică pauză de gust în timp ce vă sporesc aportul de canabidiol și vă susțin organismul cu diferite plante cu beneficii naturale (melissa, matricaria, verbena etc.).

Tratamente CBD

Micile noastre bunătăți CBD oferă, de asemenea, puțin CBD (10mg/unitate). Sunt ușor de folosit pentru că sunt foarte gustoase (și, la urma urmei, toți suntem puțin gustoși!) și sunt produsul perfect pentru o mică gustare în timpul zilei, pentru a vă oferi puțină energie, furnizând în același timp organismului dvs. puțin canabidiol pentru a vă ajuta cu durerile de zi cu zi.

Cremele noastre CBD sunt, de asemenea, o sursă excelentă de canabidiol pentru diferite probleme ale pielii (eczeme, psoriazis, piele uscată, probleme musculare etc.).