Prévention des maladies cardiovasculaires (infarctus par exemple) et maintien du taux de cholestérol grâce à la présence d’omégas 3-6-9. Ces omégas (notamment l’acide docosahexaénoïque (ADH), faisant partie de la famille des omégas 3) sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme et ce dernier ne peut pas les synthétiser lui même, il est donc primordial d’avoir des sources d’omégas dans notre alimentation. Nos Graines de chanvre décortiquées sont une excellente source d’omégas, sans pour autant être gorgées de mauvais apports (glucides par exemple, avec seulement 8g pour 100g).
Selon l’OMS, il nous faudrait entre 0,8g et 1,1g/jour d’AAL et entre 0,3g et 0,5g/jour d’AEP et d’ADH, tous les trois sont de la famille des Omégas 3. Ils sont présents dans différents aliments (poisson, huile…).
Limiter les vieillissement et préserver les cellules grâce à la présence de Vitamine E. Cela se traduit tout simplement par réduire le risque de maladies telles que les cancers, la maladie d’Alzheimer ou encore, la maladie de Parkinson. La Vitamine E est un incontournable pour la bonne santé de notre organisme puisqu’elle a un fort effet antioxydant et participe à la réduction des radicaux libres.
Les fruits à coque ainsi que les huiles sont d’excellentes sources de Vitamine E, notre Huile de chanvre Bio en contient > 90mg, une source parfaite !
Petit plus, elle permet aussi le renforcement du système immunitaire, chose à ne pas négliger !
Favorise le développement musculaire et permet un équilibre de la flore intestinale. Certains de nos produits comme la Farine de chanvre ou les Protéines de chanvre sont riches en fibres et protéines végétales complètes et digestes.
Les fibres sont elles aussi essentielles au bon fonctionnement de notre corps puisqu’elles régulent la santé des intestins et réduisent même le risque de certaines maladies telle que le diabète.
Quant aux protéines, elles sont très prisées des sportifs qui les utilisent pour le développement de la masse musculaire, beaucoup d’entre elles sont peu digestes et entrainent des maux de ventre ou crampes d’estomac, les protéines de chanvre sont naturellement digestes (notamment grâce à la présence d’albumine et d’édestine, naturellement très digestes à contrario d’autres protéines) et permettent donc un apport nécessaire pour l’organisme sans les mauvais effets secondaires !
Mais ce sont aussi des aliments moins riche en calories et en glucides que les aliments traditionnels. Ils sont donc sources de bons nutriments et minéraux sans pour autant être trop chargés en mauvais apports.
On pense notamment à nos Pâtes de chanvre qui ne contiennent que 325 kcal pour 100g et seulement 47g de glucides pour 100g.
Nos Protéines de chanvre sont très riche en acide glutamique (récupération musculaire, bonne santé de la prostate, fonctions cérébrales) et en acide aspartique favorisant la production endogène de testostérone et de progestérone, elle aurait même une influence positive sur les capacités cognitives et la mémorisation chez l’humain, entre autre !
Et de manière générale, l’alimentaire au chanvre contient beaucoup de fer, magnésium, potassium et manganèse : très prisés chez les sportifs pour le développement des performances sportives mais aussi en protéines pour le développement musculaire. Des apports nécessaires au quotidien pour la bonne santé de notre organisme.